Vi català (Tapa blanda Tapa blanda con solapas)

Características

D'ençà que els grecs van plantar els primers ceps de moscatell ara fa 25 segles, Catalunya ha estat sempre una terra de vins i de vinyes. Però això no significa que s'hagi arribat fàcilment a la situació present, en què el vi català s'està donant a conèixer al món i tot fa pensar que té per davant un futur esplendorós. En aquest llibre, escrit per tres acreditats professionals del món del vi, s'exposen les claus històriques que expliquen les vicissituds del sector i els indicis que ofereixen una renovada esperança per al nostre patrimoni vitícola, i també es presenten les principals menes de vi català i les varietats que les componen.

Dimensiones: 26 (alto) x 16 (ancho) / Nº de páginas: 176 / Peso: 337 g

Isbn: 9788483308257
Referencia: 001006510994772
Editorial:
VIENA CATALAN
Fecha de lanzamiento:
17 de febrero de 2015
Subgénero
Vinos y Licores
Género
Cocina
Idioma:
Catalán
Colección:
MILFULLS
Número de colección:
18
Número de edición:
1
Título original:
VI CATALÀ. UNA RIVINDICACIÓ HISTãRICA

Recogida en tienda gratis

Información del cargador

No incluye adaptador

El adaptador de corriente debe adquirirse por separado.