Sorprendentes recetas para cocinar con el wok, un utensilio originario de China, semejante a una sartén profunda, con el que se pueden preparar los alimentos a fuego muy vivo, y por tanto más rápidamente. Por sus características, en este recipiente se pueden cocinar los alimentos de diferentes maneras: salteados, guisados, fritos, en su jugo, al vapor..
