La dieta inteligente (Tapa blanda)

Lo único que has de aprender es que debes organizar tus comidas con una serie de intercambios y todo será más fácil, sabiendo que éstos te indican las raciones o cantidad de alimentos (féculas, carnes, lácteos, o grasas) que puedes tomar en cada una de las cinco comidas del día. Tú mismo planificarás sin monotonía lo que vas a comer con la ayuda de tablas de intercambios para cada grupo de alimentos con interesantes recetas, que te permitirán mezclar nutrientes sin sacrificar postres o privarte de pequeños homenajes de vez en cuando.