Cuina On Road: Productes i receptes d'"El Suplement" de Catalunya Ràdio (Tapa blanda)

Características

Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com fa en _El Suplement On Road_. Aquest llibre, fill del programa, reuneix una miscel·lània de 55 receptes i productes de zones determinades de Catalunya. Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en _El Suplement On Road_, en què s'esplaia lúdicament sobre el producte en qüestió, i també una cita de personatges de renom relacionada amb el producte. Hi ha receptes del safrà de la Conca, de l'arròs de Pals, de la poma golden de Girona, de l'ostra del Delta o dels cigrons de Prats de Rei. Algunes de les receptes són dels cuiners que han aparegut al programa. _"Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"_

Dimensiones: 24 (alto) x 17 (ancho) cm / Nº de páginas: 176

Isbn: 9788490346020
Referencia: 001006510911099
Editorial:
COSSETANIA
Fecha de lanzamiento:
20 de marzo de 2017
Subgénero
Cocina Española
Género
Cocina
Idioma:
Catalán
Colección:
SENSACIONS
Número de colección:
4
Número de edición:
1
Título original:
CUINA ON ROAD

Recogida en tienda gratis

Información del cargador

No incluye adaptador

El adaptador de corriente debe adquirirse por separado.