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Herbarium (Tapa dura)

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Las hierbas son una parte crucial de nuestra cultura gastronómica: aportan sabor y curan las enfermedades. Esta magnífica obra nos descubre las propiedades, usos e historia de 100 hierbas y da una vuelta de tuerca al herbario tradicional con sus impresionantes y coloridas ilustraciones. Además, Herbarium explora el orígen y la etimología de las hierbas y está plagado de anécdotas sobre el papel que ha representado cada una en nuestra cultura. Un libro-regalo muy deseable, con acabados llamativos, vistosas ilustraciones y un diseño moderno y atractivo que enseña tanto a cultivar las hierbas como a utilizarlas en la cocina y en aplicaciones medicinales.


Detalles del libro
ISBN:
9788494574399
Fecha de Lanzamiento:
4-septiembre-2017
Editorial:
Librooks
Formato encuadernación:
Tapa dura
Número de páginas:
224
Dimensiones:
25 x 18
Idioma:
Castellano
Colección:
COOKING
Número de edición:
1
Género:
Arquitectura
Subgénero:
Diseño de Interiores

Referencia:

006515145305 |

EAN:

9788494574399