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Cocina día a día: 1095 recetas. 365 menús para las cuatro estaciones (Tapa dura)

Cocina día a día: 1095 recetas. 365 menús para las cuatro estaciones (Tapa dura)

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A falta de ideas, bueno es un recetario. Sabedor de que cada vez tenemos menos tiempo para pensar qué hacer para comer, Karlos Arguiñano nos propone 365 menús completos para que no repitamos plato ni un solo día del año.
Raviolis de queso y zanahoria, dorada con arroz verde, codornices con plátano o lasaña de berenjena. En total, más de 365 menús con primero, segundo y postre, 1095 recetas divididas por estaciones que ponen siempre el acento en los productos frescos y de temporada. Además, el libro propone menús especiales –solomillo Wellington, arroz con nécora o rabo guisado, entre otros– para las fechas más sonadas del calendario, como las Navidades.

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Detalles del libro
ISBN:
9788408217275
Fecha de Lanzamiento:
12-noviembre-2019
Editorial:
PLANETA
Formato encuadernación:
Tapa dura
Número de páginas:
792
Dimensiones:
25,5 x 19
Idioma:
Castellano
Colección:
PLANETA COCINA
Prelectura del libro:
Cocina Día A Día: 1095 Recetas. 365 Menús Para Las Cuatro Estaciones (Tapa Dura)
Género:
Cocina Española
Subgénero:
Maestros de la cocina

Referencia:

006511000397 |

EAN:

9788408217275