Recetas y relatos de un año bisiesto (Tapa blanda)

Características

Primavera, verano, otoño e invierno. Literatura y gastronomía se entremezclan en los intrigantes relatos del escritor José Luis Regojo. Tres historias para cada estación, sazonadas con tres recetas, una de ellas vegetariana y dos postres de temporada, que aporta David Sadurní, chef del restaurante Piccata de Barcelona. Como entrante, un ideograma chino original y un pequeño poema. En esta fusión cultural no podía faltar una quinta sección, dedicada al día que marca el año bisiesto, el 29 de febrero. La componen el relato más extenso, El espejo, y una propuesta de menú completo, en una original propuesta que atrae a diversos sentidos

Dimensiones: 14 (alto) x 21 (ancho) cm

Nº de páginas: 180

Isbn: 9788418028069
Referencia: 001006511001411
EAN: 9788418028069
Editorial:
IMPRESION BAJO DEMANDA
Fecha de lanzamiento:
4 de noviembre de 2018
Subgénero
Cocina Española
Género
Cocina
Idioma:
Castellano
Colección:
Autografía
Número de edición:
1
Título original:
RECETAS Y RELATOS DE UN AÑO BISIESTO

Recogida en tienda gratis

Información del cargador

No incluye adaptador

El adaptador de corriente debe adquirirse por separado.