Davant de la pregunta «fleca industrial, pastisseria o boulangerie-pastissaria?», Jack Talboni, un jove orfe d&uns pares que vivien «d&amor i Vivaldi», va triar la tercera opció, i va aprendre a fabricar «baguettes poc cuites, pastissets de xocolata». Gràcies a aquest únic savoir faire i a una mica d&ajuda del destí, canviarà la vida de tot el districte parisenc al voltant del carrer Dipoule, fins que acabarà per trobar l&amor... ajudat per Vivaldi, les baguettes poc cuites i els pastissets de xocalata. La història d&una vida emotiva i desconcertada, que ensenya a mantenir- se sempre fidel a un mateix, a jugar amb el pas del temps, a creure en la vida i en les seves riqueses... i a aprofitar el que ens ofereix. Un descobriment! Un text molt original, ple d&humor, que recorda els universos de grans narradors com Pierre Gripari o Roald Dahl.