¡Taco loco! (Tapa dura)

Características

Auténtica comida mexicana callejera que triunfa en el mundo entero.En ¡Taco Loco! te espera un apasionante viaje de descubrimiento por una de las más estimulantes y apreciadas especialidades gastronómicas de street food del mundo. Descubrirás los secretos y la técnica para recrear en casa estos platos: las mejores recetas de antojitos (aperitivos), de dulces o bebidas. Y, además, aprenderás cómo hacer tu propia calavera de azúcar para la celebración del Día de los Muertos o la manera más sencilla de moler el maíz para elaborar las más frescas tortillas-nixtamal. Y, por supuesto, ¡vas a aprender a preparar tacos! ¡TACOS LOCOS SIEMPRE!

Dimensiones: 240 (alto) x 190 (ancho)

Nº de páginas: 160

Peso: 732 gr

Isbn: 9788408223641
Referencia: 001006511010032
EAN: 9788408223641
Editorial:
PLANETA GASTRO
Fecha de lanzamiento:
9 de marzo de 2022
Subgénero
Cocina Española
Género
Cocina
Idioma:
Castellano

Recogida en tienda gratis

Información del cargador

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