El arte del café: Cómo preparar cafés deliciosos (Tapa blanda con solapas)

Características

Todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café. A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. El arte del café nos desvela todo lo que hay que saber acerca de su cultura: métodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste.

Dimensiones: 240 (alto) x 185 (ancho)

Nº de páginas: 192

Peso: 680 gr

Isbn: 9788418820502
Referencia: 001006511010644
EAN: 9788418820502
Editorial:
LUNWERG
Fecha de lanzamiento:
18 de mayo de 2022
Subgénero
Vinos y Licores
Género
Cocina
Idioma:
Castellano
Idioma original:
Francés
Traductor:
García García, Marta
Colección:
GASTRONOMÍA
Colección descripción:
Gastronomía
Título original:
EL ARTE DEL CAFÉ

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