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Gran libro de la cocina del desierto (Tapa dura)

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Descubra el arte de la cocina del Magreb, aprenda a dosificar las especias, combinar los sabores y dejar volar la imaginación para obtener exquisitos platos de cocina sana mediterránea: cuscús, tabulés, tajines, ensaladas, keftas, exquisitos postres y mucho más.


Detalles del libro
ISBN:
9788499281216
Fecha de Lanzamiento:
20-diciembre-2011
Editorial:
SUSAETA EDICIONES, S.
Formato encuadernación:
Tapa dura
Número de páginas:
252
Dimensiones:
20,8 x 16,7
Idioma:
Castellano
Colección:
EL RINCÓN DEL GOURMET
Número de edición:
1
Género:
Cocina Española
Subgénero:
Manuales Cocina Española

Referencia:

006510976175 |

EAN:

9788499281216

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