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Tapas (Tapa blanda)

Tapas (Tapa blanda)

Autor:
Susaeta

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Las tapas son una parte muy característica de la cultura española que se ha hecho popular en todo el mundo. El tapeo es un rito que se desarrolla frente a la barra de un bar y que conjuga una tertulia animada, un vaso de buen vino y una extensa variedad de tapas que abarca toda clase de alimentos. En este libro, el lector encontrará numerosas ideas de recetas para preparar tapas con patata, con carne, tapas del mar, dulces y muchas otras, todo ello ilustrado con fotografías a todo color.


Detalles del libro
ISBN:
9788430549108
Fecha de Lanzamiento:
9-febrero-2005
Editorial:
SUSAETA EDICIONES, S.
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
96
Dimensiones:
28,5 x 23,1
Idioma:
Castellano
Colección:
EL RINCÓN DEL PALADAR
Número de edición:
1
Ilustrador:
Susaeta, Equipo
Género:
Cocina Española
Subgénero:
Manuales Cocina Española

Referencia:

006510938696 |

EAN:

9788430549108