La cuina tradicional catalana a l'abast (Tapa dura)

Características

Catalunya disposa d'una cuina pròpia i popular, de llarga tradició històrica, basada en productes autòctons i sorgida de l'entorn rural.

Dimensiones: 26,5 (alto) x 16,5 (ancho) cm / Nº de páginas: 250 / Peso: 1092 g

Isbn: 9788466406666
Referencia: 001006510942557
Editorial:
COLUMNA
Fecha de lanzamiento:
3 de octubre de 2005
Subgénero
Gastronomía
Género
Cocina
Idioma:
Catalán
Traductor:
La cuina tradicional catalana a l'abast
Colección:
COL.LECCIO CUINA
Número de edición:
1
Título original:
LA CUINA TRADICIONAL CATALANA A L'ABAST

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