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Salsas y dips (Tapa blanda)

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30 sabrosas recetas de salsas y dips, término gastronómico que hace referencia a un tipo de salsa espesa, y por lo general fría, presentada en cuencos y utilizada para acompañar alimentos crudos o elaborados sin ningún otro ingrediente. Ideales como aperitivos o entradas, son fáciles de realizar y se pueden preparar con antelación.


Detalles del libro
ISBN:
9788496777569
Fecha de Lanzamiento:
28-septiembre-2007
Editorial:
DRAC
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
64
Dimensiones:
22,5 x 19,5 cm
Idioma:
Castellano
Número de edición:
1
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510954578 |

EAN:

9788496777569