Arte cisoria (Tapa blanda)

Arte cisoria (Tapa blanda)

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Puede considerarse hasta cierto punto el Arte Cisoria como el primer libro escrito en castellano que en estilo didáctico se ocupa del arte de cocinar. El Arte Cisoria es el arte de cortar con cuchillo o de trinchar la comida con corrección.


Detalles del libro
ISBN:
9788497612593
Fecha de Edición:
11-agosto-2006
Editorial:
MAXTOR
ISBN:
9788497612593
Fecha de Edición:
11-agosto-2006
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
408
Dimensiones:
15 x 10,5
Idioma:
Castellano
Género:
Historia del Arte
Subgénero:
Museos

Referencia:

006515908629 |

EAN:

9788497612593