El ajo (Tapa blanda)

Características

Hablar de ajo es hablar de gastronomía, pero ¿y si además pensáramos en este bulbo como un potente afrodisiaco, como ingrediente para remedios saludables o incluso como excelente cosmético? En este práctico libro, descubriremos, a través de un viaje fascinante por la historia del ajo, un sinfín de aplicaciones que jamás hubiéramos imaginado, así como trucos y consejos sorprendentes que nos ayudarán a apreciar aún más este ingrediente tan habitual en nuestra cocina.

Dimensiones: 286 (alto) x 230 (ancho) / Nº de páginas: 96 / Peso: 459 gr

Isbn: 9788430571598
Referencia: 001006510964064
Editorial:
SUSAETA EDICIONES, S.
Fecha de lanzamiento:
28 de agosto de 2009
Subgénero
Gastronomía
Género
Cocina
Idioma:
Castellano

Recogida en tienda gratis

Información del cargador

No incluye adaptador

El adaptador de corriente debe adquirirse por separado.