Volúmen que contiene 4 tomos escritos en Catalán sobre las reglas útiles, fáciles, seguras y económicas para cocinar bien, recopiladas de los mejores autores que han escrito sobre el tema hasta la época en que se publicó el original de éste FACSIMIL en 1851.
Dimensiones: 15 (alto) x 10,5 (ancho) / Nº de páginas: 392