Dulce y sin azúcar: 80 propuestas fáciles, saludables y deliciosas. Sin azúcar, sin edulcorantes, sin gluten (Tapa blanda)

Características

Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu. En él encontrarás: - 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps... - Cada receta contiene su información nutricional - Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos - Una tabla para saber cómo conservar la repostería - Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos Ya puede comer dulces sin remordimientos.

Dimensiones: 21 (alto)

Nº de páginas: 216

Peso: 623 g

Isbn: 9788425363078
Referencia: 001006511015239
EAN: 9788425363078
Editorial:
GRIJALBO
Fecha de lanzamiento:
2 de noviembre de 2023
Subgénero
Cocina Sana y Vegetariana
Género
Cocina
Idioma:
Castellano
Colección:
COCINA CASERA
Número de edición:
1
Título original:
DULCE Y SIN AZÚCAR

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