EL MAR COMO RECURSO Y RECREO (Tapa dura)

La pesca es una de las actividades tradicionales de la humanidad desde tiempos remotos y aporta uno de los principales recursos que se obtienen del mar. Conoceremos los distintos tipos de aparejos de pesca y técnicas de captura, así como las especies comerciales mas importantes de peces, moluscos y crustáceos. La humanidad experimenta una creciente necesidad de alimentos, y la acuicultura es la solución más racional para salvaguardar la fauna marina, aunque mal utilizada, puede constituir peligro para el medio ambiente. Mejillones, ostras, salmones, platijas y camarones son algunas de las especies que se crían en granjas marinas. Pero, además de la pesca, el mar ofrece otros muchos recursos, como las energías renovables (eólica, solar, mareomotriz, etc.) y los depósitos de combustibles fósiles y de minerales. Las aguas marinas son asimismo un medio para el ocio. Hablaremos de las principales actividades y deportes que se pueden practicar (natación, vela, buceo).