Nutrición (1). Comer bien para crecer mejor (Tapa bladna)

En esta primera parte, planteamos la educación alimentaria de los niños y adolescentes como medio para adquirir hábitos alimentarios saludables y sostenibles. Se aporta información y conocimiento útil para los jóvenes y las familias así como para los sanitarios y los educadores, ya que las bases de la alimentación saludable son similares para las distintas etapas de la vida.