A foc lent

Un relat inspirador de superació, aventura i gastronomia, escrit pel conegut guanyador de MasterChef i col·laborador del Cuines.Un relat inspirador de superació, aventura i gastronomia. Com pot ser que algú que ja té el futur planificat, molt lluny de la cuina, acabi fent un gir absolut a la seva vida per perseguir el seu somni? L&Arnau París no és una persona pausada, al contrari. És algú ple d&energia i amb una capacitat creativa i comunicativa espectacular, però la seva vocació real no era evident; fa deu anys ningú, ni tan sols ell mateix, hauria predit que acabaria vivint de cuinar. Aquesta és la història d&un canvi de rumb i tot el que comporta. Aquest és el relat sincer i intens de com un venedor d&aixetes, amb ganes de canvi, decideix trencar amb tot i seguir la seva passió per la cuina i la comunicació. Amb tocs d&humor i moments de reflexió profunda, l&Arnau ens porta pels universos on la vida l&ha conduït: des de la seva experiència amb les guerrilles colombianes de les FARC, fins al moment en què va guanyar Masterchef, passant per la seva reinvenció com a comunicador gastronòmic. És un viatge ple d&aventures, errors i triomfs, on l&autor ens ensenya que cal trobar el propi camí sense tenir por d&equivocar-se, i que les grans decisions vitals es cuinen a foc lent.