Pep Salsetes. Un país a la cassola és un llibre ple d&anècdotes i savieses sobre la cuina o els aliments, el llibre que qualsevol persona que estimi la terra, la cuina, i el país, voldria llegir, ja que a banda de la vida d&en Pep Salsetes, ens ofereix una infinitat de criteris, trucs i receptes per a cuinar i alimentar el cos i l&ànima. En Josep Lluís Sabatés, més conegut com a Pep Salsetes, celebra el seu vuitantè aniversari al mes de gener de l&any 2025. Hagués estat un bon moment per a mirar enrere, ordenar records i escriure un llibre de memòries. L&Agustí Corominas, cineasta i activista ecologista, n&hagués pogut fer una pel·lícula. Però no hi ha ni pel·lícula ni llibre de memòries, el que hi ha és un llibre de Memòria. Durant ben bé un any, i de manera regular, l&Agustí ha visitat en Pep per a recopilar i ordenar vivències, opinions, miracles i receptes (algunes inèdites) d&en Pep Salsetes. I aquest és el llibre &Pep Salsetes. Un país a la cassola&. &Pep Salsetes. Un país a la cassola& és un llibre ple d&anècdotes i savieses sobre la cuina o els aliments, el llibre que qualsevol persona que estimi la terra, la cuina, i el país, voldria llegir, ja que a banda de la vida d&en Pep, ens ofereix una infinitat de criteris, trucs i receptes per a cuinar i alimentar el cos i l&ànima.