El objetivo de este librol es que el alumno conozca la invención procedencia y evolución a través de la historia de este destilado así como su materia prima esencial y otras no menos importantes para su fabricación. Del mismo modo que identifique las distintas elaboraciones y tipologías existentes de ginebra y la reinvención de la misma.
Dimensiones: 21 (alto) x 29 (ancho) / Nº de páginas: 75 / Peso: 200 g