Patata: 101 recetas irresistibles

Características

El gran libro de la patata, el alimento favorito de todo el mundo, para disfrutar de ellas en todas sus modalidades y facetas. Fritas. Cocidas. En puré. Al horno& El libro definitivo sobre las patatas, de la mano de la verdadera reina de la patata. Poopy O&Toole celebra la gran variedad de este ingrediente indispensable y las mil y una maneras de cocinarlo, con sus increíbles recetas y todos los trucos que necesitarás para preparar las patatas perfectas cada vez que quieras disfrutar de este manjar tan sencillo como delicioso. «Poppy es una auténtica genia.» Dermot O&Leary «Me quedé con la boca abierta cuando abrí este libro. Estoy absolutamente obsesionado.» Nathan Anthony, Bored of lunch «Este libro transformará completamente la forma en que cocinas las patatas.» Tom Allen

Dimensiones: 24,6 (alto) x 18,9 (ancho) / Nº de páginas: 256 / Peso: 996 g

Isbn: 9788448045067
Referencia: 001006511022862
Editorial:
CÚPULA
Fecha de lanzamiento:
8 de enero de 2026
Subgénero
Cocina Práctica
Género
Cocina
Idioma:
Castellano
Idioma original:
Inglés
Traductor:
Gari Puig, Fernando
Colección:
COCINA
Título original:
PATATA

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