Name: Grandes chefs de España (Tapa blanda)
Brand: SUSAETA EDICIONES, S.
SKU: 9788467718218
Price: 5.65 EUR
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Características

La valiosa experiencia de Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, padres de la Nueva Cocina Vasca, o de otros magníficos talentos se encuentran aquí reunidos, por primera vez, en una obra colectiva.

Dimensiones: 192 (alto) x 167 (ancho) / Nº de páginas: 254 / Peso: 789 gr

Isbn: 9788467718218

Referencia: 001006510980912

Editorial:: SUSAETA EDICIONES, S.

Fecha de lanzamiento:: 15 de octubre de 2012

Subgénero: Gastronomía

Género: Cocina

Idioma:: Castellano

Colección:: ESTILO GOURMET

Colección descripción:: Estilo Gourmet

Número de edición:: 1

Título original:: GRANDES CHEFS DE ESPAÑA