CHIA: El incrreíble supernutriente (Tapa blanda)

Estos son los asombrosos beneficios de la chía, una semilla ya utilizada por los aztecas y que empezó de nuevo a ser consumida entre los deportistas de Estados Unidos. Ahora su uso se ha extendido de forma general dadas las increíbles propiedades beneficiosas para la salud que atesora: - Es la mayor fuente conocida de ácidos graos omega-3. - Es rica en aminoácidos, vitaminas, antioxidantes y minerales, como el calcio y el magnesio. - Contiene una gran cantidad de fibra, es un gran aporte de proteínas vegetales y no tiene gluten. - Tiene gran poder saciante por lo que es utilísima en dietas de adelgazamiento. - Ayuda a la digestión y al tracto intestinal. - Favorece el desarrollo muscular y ayuda a la regeneración de tejido. - Es de gran ayuda para los diabéticos pues regula los niveles de azúcar en sangre. - Mejora los niveles de colesterol y la presión arterial. - Estimula el sistema inmunológico y nervioso. - Carece de olor y sabor por lo que se puede consumir sola o añadirla a otros alimentos como zumos o ensaladas. En este libro encontrará toda la información necesaria sobre las cualidades de las semillas de chía, así como un extenso recetario que le ayudará a incorporarla a su dieta para hacerla más energética y sana. Además será su mejor aliada si desea perder peso.