Ensalada de tomate y anchoa con tostas de pan

Name: Ensalada de tomate y anchoa con tostas de pan
Ingredients: 1/4 paquete de ensalada gourmet; 1/2 lata anchoas; 1 tomate; 1/2 pomelo cortado a lo vivo; Aceite; Vinagre; Sal; Pan de pasas; Queso cremoso

1679059806_ensalada-de-tomate-y-anchoa-con-tostas-de-pan.jpg

1/4 paquete de ensalada gourmet

1/2 lata anchoas

1 tomate

1/2 pomelo cortado a lo vivo

Aceite

Vinagre

Sal

Pan de pasas

Queso cremoso

Picar finamente las hojas de ensalada. Trocear el tomate a ser posible pelado en trozos pequeños. Hacer lo mismo con las anchoas.
En un bol meter todos los ingredientes anteriores y añadir el pomelo cortado en gajos sin membranas.
Aliñar con aceite, vinagre y un poco de sal.
Untar las tostas de pasas con el queso cremoso y servir junto con la ensalada.

Puedes encontrar todos los ingredientes para esta y otras recetas en el Supermercado de El Corte Inglés. Todos los productos que necesitas para tu cesta de la compra, incluyendo una gran variedad de frescos.

/material/supermercado/recetas/videos/ensalada_de_tomate_y_anchoas.mp4

/material/supermercado/recetas/images/supermercado/recetas/28110/ensalada-de-tomate-y-anchoa-con-tostas-de-pan_0.jpg