Receta
Ensalada Italiana con jamón de York
200 g de pasta (espirales de colores)
Agua
Sal
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
100 g de jamón de York cortado en juliana
Una pizca de orégano
300 ml de mayonesa
Cocemos la pasta en abundante agua con una pizca de sal según las indicaciones del fabricante, enfriamos y reservamos. Por otro lado picamos la verdura en brunoise, mezclamos con la pasta y el jamón, aliñamos con el orégano y la mayonesa.
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