Pan de limón con semillas de amapola

Mezclamos la harina, la levadura y la sal. Batimos por separado los huevos, el azúcar moreno y la ralladura de limón. Cuando esté bien batido, añadimos la leche. Derretimos a fuego lento la mantequilla y la incorporamos a la mezcla húmeda poco a poco mientras batimos. Una vez hayamos conseguido una masa uniforme, agregamos el contenido del cuenco de la mezcla seca. Por último, mezclamos las semillas de amapola con la masa. Introducimos el bizcocho en el horno precalentado a 180º durante una hora. 

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