Receta

Wraps de hojaldre con pollo y setas

Name: Wraps de hojaldre con pollo y setas
Prep time: De 40 a 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 MASA de HOJALDRE REDONDA LA COCINERA; 1 pechuga de pollo asada; Champiñones laminados 100 g; 4 queso para fundir en lonchas; 1 huevo; Aceite de oliva.

1 MASA de HOJALDRE REDONDA LA COCINERA

1 pechuga de pollo asada

Champiñones laminados 100 g

4 queso para fundir en lonchas

1 huevo

Aceite de oliva.

Precalentar el horno a 200°C. Cortar la pechuga de pollo en tiritas. Saltear los champiñones con un poco de aceite, sal y pimienta.
Desenrollar la masa de hojaldre y cortarla en 4 trozos. Colocar una loncha de queso sobre cada una, repartir la carne de pollo cortado en tiritas y los champiñones. Enrollarlo sobre sí mismo y sellar el borde con un poco de huevo batido y pintarla también por fuera.
Cocerlos en el horno precalentado unos 8 o 10 minutos, hasta que estén dorados.

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