Aceite de oliva virgen extra ecológico Belvís de las Navas

Aceite de oliva virgen extra ecológico elaborado en Istán, Málaga, España. Se produce a partir de aceitunas de la variedad Acebuchina salvaje recuperadas de un olivar abandonado durante décadas. Incluye variedades como Hojiblanca, Zorzaleña, Verdial Vélez Málaga y Manzanilla Aloreña. La cosecha se realiza en el momento óptimo y la molturación se efectúa a baja temperatura para preservar sus características. Presenta aromas de hierba fresca, alcachofa, tomatera y notas de almendra. Tiene un equilibrio entre intensidades medias de picante y amargo. Contiene polifenoles que contribuyen a su calidad. Se presenta en botella con formato de 500 ml.