Aceite de oliva virgen extra 1000 años L'Unic

Aceite de oliva virgen extra obtenido de olivos centenarios situados en Castellón, España, con más de 1000 años de antigüedad y un perímetro superior a 3,5 metros medido a 1,30 metros de altura. Este producto de producción limitada se elabora a partir de aceitunas de la variedad Farga, cuya recolección y procesamiento en batidora son especialmente complejos. Presenta una acidez de 0,2º y un alto contenido en tocoferoles, y se comercializa en botella con certificado de origen.