6 cócteles con vino mucho más elegantes que el kalimotxo

Que la coctelería en España atraviesa su mejor momento histórico es algo que ya se sabe. Y que conste que no nos estamos refiriendo únicamente al hecho de que cada vez haya más bares de cócteles o a los reconocimientos que reciben muchos de ellos, sino a que se está dando realmente una transformación cultural en nuestro país en todo lo relativo a la mixología. Lo que no quita que aún haya muchos que sean reticentes a dar ese primer paso, algo que pretendemos solucionar con las propuestas que te dejamos más abajo.

Y para ponértelo aún más fácil, hemos elegido 6 recetas en las que no falta un producto que seguro conoces bien: el vino. Porque, si bien es cierto que lo más habitual es trabajar con destilados, tampoco estamos mintiendo si te decimos que el blanco empieza a ocupar un lugar cada vez más relevante en la coctelería contemporánea, especialmente en países como España, Italia o Francia. Dicho esto, a continuación también encontrarás cócteles con tinto o espumosos. 

Obviamente, no están todos lo que son. Porque para ello tendríamos que haber incluido desde el Bellini al Rossini, pasando por opciones tan acertadas como Kir, Hugo, etc. Pero ya habrá tiempo de seguir profundizando en el apasionante mundo de la coctelería con vino una vez hayas descubierto aquellos que mejor se adaptan a tus gustos. De momento, prueba con este breve curso de iniciación acelerado. Y no te olvides de echar un vistazo a los cócteles ya preparados que te dejamos justo al final, los puedes encontrar en todos nuestros supermercados. 

Somos conscientes de que hay veces, y en verano todavía más, en las que el cuerpo nos pide estar en casa lo menos posible. Días en los que nos apetece trabajar lo justo y algo tan sencillo como cortar un poco de fruta o hacer un zumo de limón o naranja se nos hace un mundo. Pues bien, para esos momentos en los que nos apetece disfrutar de un cóctel pero las fuerzas no nos acompañan, etenemos una amplia gama de opciones que harán las delicias de todo veraneante sediento. Desde una Piña Colada o un Gin-tonic hasta un Daiquiri o un Margarita. ¿No nos crees?