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Más vinos rosados y blancos para el verano

El tópico reza que España es un país de aficionados al tinto, pero los rosados y blancos cada vez conquistan más paladares y se abren paso en los botelleros.
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 Tanto en verano, como entre los consumidores más jóvenes. Un estudio de la consultora Kantar Worldpanel de 2016 concluía que en el tramo de 25 a 34 años, el vino preferido es el blanco (45,8%) frente al 44,1% que prefiere el tinto. La cuestión siempre es saber elegir.

 

Contante (Rías Baixas). Este Albariño procede de viñas plantadas en suelos de arenisca y grava derivados de sustratos graníticos que aportan estructura y singularidad aromática. El resultado: un vino de cuerpo medio, sabroso en el paladar, con un final ligeramente cremoso

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Valtea (Rías Baixas). Elaborado a partir del fruto de las cepas más viejas de la finca denominada Garabato. Todas las labores de cultivo y recogida se realizan a mano. Es una cosecha muy limitada de un vino de terruño pleno e intenso, máxima expresión de una tierra y su clima.

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