ALIMENTO DE DIOSES.

La importancia de las frutas en la alimentación humana ha sido valorada desde la antigüedad. Los antiguos denominaron a las frutas como "la comida de los dioses" y les otorgaban propiedades mágicas o divinas. Existen numerosas referencias en los libros de historia de cómo los templos estaban llenos de frutas dedicadas a sus dioses y de cómo la fruta aparecía en las ceremonias rituales, formando parte de la decoración de los templos, de los objetos de culto o de los vestidos.

El consumo de frutas facilita los procesos digestivos, aporta elasticidad a la piel y refuerza el sistema inmunológico. No contienen g asa y aportan azúcares simples, que ayudan al cuerpo a generar calorías de forma sana. A pesar de conocer todos los benefi cios que aporta la fruta, no todo el mundo incluye en su dieta una pieza de fruta para terminar la comida o simplemente como tentempié entre comidas. Una manera imaginativa para cubrir las necesidades mínimas e ingerir las vitaminas y antioxidantes que nos ofrecen las frutas puede ser esta tarta en la que la variedad de frutas es muy amplia, de las tropicales kiwi o mango, pasand por las tradicionales fresa, mandarina o frambuesas. Toda una combinación de sabores para paladares exquisitos.