Cuchillo deshuesador 130 mm Serie Ibiza de Arcos - Negro

El cuchillo deshuesador de la Serie Ibiza de Arcos está diseñado para separar la carne del hueso con precisión y control en la cocina doméstica. Es ideal para trabajar con pollo, aves y carnes pequeñas, facilitando cortes más limpios y seguros en tareas que requieren mayor exactitud. La hoja estrecha está fabricada en acero inoxidable NITRUM®, una fórmula exclusiva de Arcos enriquecida con nitrógeno que ofrece un buen poder de corte y una mayor durabilidad del filo. Este acero de origen europeo proporciona un rendimiento fiable y constante, además de una buena resistencia a la corrosión. El Filo Classic Plus garantiza un corte duradero y eficaz, incluso tras un uso intensivo. Afilado manualmente por maestros cuchilleros, permite trabajar con precisión y seguridad en cada movimiento. El mango ergonómico de POM se adapta de forma natural a la mano, proporcionando un agarre estable y cómodo. Los remaches de acero inoxidable aseguran una fijación firme y resistente. Apto para lavavajillas, aunque se recomienda lavar a mano y secar después de cada uso para prolongar su vida útil.