Cuchillo Classic Ikon Fileteador flexible 16 cm. - Acero

Para uso en pescado, carne y fruta: mientras que los cuchillos para deshuesar o las hachuelas son más adecuados para tareas más bastas, especialmente para la carne, el cuchillo fileteador, con su hoja flexible, es particularmente adecuado para filetear lonchas finas como una oblea. Cortar la carne con precisión, retirar la piel del filete de pescado o pelar la fruta: estos son los talentos especiales del cuchillo fileteador.

Classic Ikon combina una estética elegante con una funcionalidad de vanguardia. Estos cuchillos están perfectamente equilibrados y proporcionan sensación de solidez en la mano gracias a su mango ergonómico, su diseño de virola doble y su estructura ligeramente más pesada.

Esto ofrece una experiencia de preparación más completa y controlada, haciéndolos ideales para los aficionados a la cocina que aprecian la precisión. La virola doble de última generación garantiza una estabilidad máxima y un manejo sencillo, mientras que la media virola permite afilar toda la longitud de la hoja.

Los mangos de POM resistentes ofrecen una gran durabilidad y comodidad, mientras que el diseño atemporal con tres remaches añade un toque de sofisticación a cualquier cocina.