Cuchillo jamonero 26 cm Vier Sterne Zwilling - Negro

El cuchillo fileteador alveolado es un clásico de ZWILLING, forjado de precisión en una sola pieza SIGMAFORGE. Hoja de 26 cm, larga y flexible, con filo alveolado en ambos lados para evitar que los alimentos se adhieran. Perfecto para lonchas finas de jamón, salmón o pasteles.

Acero especial ZWILLING con proporción óptima de cromo y carbono, endurecido al frío FRIODUR para máxima resistencia y afilado. Mango sintético liso, ergonómico y sin juntas.

Cabezal equilibrado para un manejo seguro. Dureza Rockwell 57. Apto para lavavajillas, se recomienda lavar a mano. Made in Germany.