Cuadros bistro

Desayunos

de 10 a 12h

Desayunos*

Incluyen café o infusión en horario de desayuno

Churros . . . 3,45 €
Alérgenos: gluten.

Tostadas con selección de aceites de oliva virgen extra y tomate natural . . . 4,35 €

Tostada con mantequilla Echiré y mermeladas caseras de: fresa, melocotón, arándanos o naranja amarga . . . 4,35 €

Pain au chocolat . . . 4,35 € 
Alérgenos: Gluten, huevo, soja y lácteos. 

Croissant . . . 4,35 €
Alérgenos: Gluten, huevo y lácteos.

Tortita con nata y sirope . . . 5,65 €
Alérgenos: Gluten, huevo y lácteos. 

* Añade zumo de naranja natural a tu desayuno por solo 2,50 €

* Elige el pan de tu tostada de nuestra selección de panes: pan des fom, pan de avena y trigo o pan de espelta.

* Elige el tipo de bebida para tu desayuno: leche semidesnatada (alérgenos: lácteos), bebida de soja (alérgenos: soja) o de almendras (alérgenos: frutos de cáscara).


ZUMOS DETOX

Zumo de naranja natural . . . 4,35 €

Energético: zanahoria, naranja, jengibre y lima . . . 6,20 €

Antioxidante: arándano, mora, frambuesa, fresón y naranja . . . 6,20 €

Digestivo: manzana, piña, lima y menta . . . 6,20 €

Vitamínico: piña, col china, manzana Granny, lima, menta y apio . . . 6,20 €
Alérgenos: apio.

Brunch

Sábados, domingos y festivos de 11 a 14 h

Brunch huevos

Huevos**

Revueltos

En tortilla

En cocotte

Escalfados

Alérgenos: Huevo.

Brunch zumos

Zumos

Energético

Antioxidante

Digestivo

De naranja natural

De tomate preparado

Brunch dulces

Dulces

Vaso de yogur con frutos rojos
Alérgenos: Lácteos.

Tarta fina de manzana
Alérgenos: Gluten, huevo y lácteos.

Tarta árabe de lemon curd
Alérgenos: Gluten, huevo, soja, lácteos y frutos de cáscara.

Brunch salados

Salados

Tabla de quesos nacionales
Alérgenos: Gluten, lácteos y frutos de cáscara.

Salmón ahumado y brie
Alérgenos: Pescado y lácteos.

Pavo braseado con queso feta
Alérgenos: Soja y lácteos.

Jamón ibérico

Brunch con café . . . 25 € ***


** Elige el pan de tu tostada de nuestra selección de panes: pan des fom, pan de avena y trigo o pan de espelta.

*** Precio válido al pedir una opción de cada grupo (huevos, zumos, dulces y salados).

Entradas, ensaladas, pastas, sándwiches y bocadillos

ENTRADAS

Patatas chips caseras . . . 3,10 €

 ¡NUEVO! 
Ostra, unidad . . . 4,10 €
Alérgenos: Molusco.

 ¡NUEVO! 
Croquetas de jamón ibérico . . . 11 €
Alérgenos: Gluten, huevo, lácteos y sulfitos.

Ensaladilla de gambas . . . 14,35 €
Alérgenos: Gluten, crustáceo, huevo, pescado y sulfitos.

Huevos fritos con foie, trufa y patatas panadera . . . 15,60 €
Alérgenos: Huevo.

Alcachofas a la plancha con crujiente de panceta . . .17,50 €

Tempura de verduras con langostinos . . . 18,10 €
Alérgenos: Gluten, crustáceo, soja y sulfitos.

Steak Tartar en tosta de pan brioche . . . 20 €
Alérgenos: Gluten, huevo, pescado, lácteos, mostaza, sulfitos.

 ¡NUEVO! 
Jamón ibérico de bellota 100 % cortado a cuchillo con pan cristal . . . 24 €
Alérgenos: Gluten.

Ensaladas

 ¡NUEVO! 
Cogollos de lechuga rellenos de ensalada césar, bacon y queso palmesano . . . 9,50 €
Alérgenos: Gluten, huevo, pescado, lácteos, mostaza y sulfitos.

 ¡NUEVO! 
Crujiente de queso brie y nueces con vinagreta de mostaza de grano . . . 12,45 €
Alérgenos: Gluten, soja, lácteos, frutos de cáscara, mostaza y sulfitos.

Salmón ahumado con espinacas baby, mango fresco y salsa gravlax . . . 13,70 €
Alérgenos: Pescado, lácteos y sésamo.

Pollo de corral marinado con hierbas, brotes tiernos, piña caramelizada, rabanitos, emulsión de soja con moscatel y parmesano en lascas . . . 14,35 €
Alérgenos: Gluten, huevo, soja y sulfitos.

Burrata con tres tipos de tomate y pesto . . . 16,20 €
Alérgenos: Gluten, lácteos y frutos de cáscara (piñón).

PASTAS

 ¡NUEVO! 
Lasaña de confit de pato y foie con salsa de Grand Marnier . . . 16,20 €
Alérgenos: Gluten, huevo, lácteos, apio y sulfitos.

Pappardelle con boletus y tartufata . . . 16,85 €
Alérgenos: Gluten, lácteos y apio.

Canelones de centollo gratinados con bechamel de su coral . . . 18,75 €
Alérgenos: Gluten, crustáceo, lácteos, sulfitos y molusco.

PIZZETas

De jamón cocido y mozzarella rallada . . . 9,95 €
Alérgenos: Gluten y lácteos.

 ¡NUEVO! 
De verduras asadas con queso griego, tapenade y tomate seco . . . 10,65 €
Alérgenos: Gluten y lácteos.

De gorgonzola, confitura de tomate y albahaca fresca . . . 11,20 €
Alérgenos: Gluten, sulfitos y lácteos.

Bianca de mortadela de Bologna y aceitunas . . . 11,85 €
Alérgenos: Gluten, huevo y lácteos.

Sándwiches y Bocadillos

Sándwich mixto con huevo de corral . . . 4,95 €
Alérgenos: Gluten, huevo, lácteos y sulfitos.

Rústico de lacón con Provolone, mayonesa de chimichurri y rúcula . . . 11,20 €
Alérgenos: Gluten, huevo y lácteos.

Croque Monsieur con bechamel trufada y queso Comté gratinado . . . 11,55 €
Alérgenos: Gluten, lácteos y sulfitos. 

Sándwich Bistró con pollo y huevo de corral acompañado de patatas gajo y bacon . . . 12,45 €
Alérgenos: Gluten, huevo, lácteos, mostaza y sulfitos.


Consulte nuestras
sugerencias del día

Carnes y pescados

CARNEs

Hamburguesa de filete de pollo de corral con mostaza antigua, tomate, lechuga, bacon y queso Scamorza . . . 14,35 €
Alérgenos: Gluten, huevo, soja, lácteos y mostaza.

Hamburguesa de vaca con cebolla caramelizada, queso cheddar rojo y bacon . . . 18,75 €
Alérgenos: Gluten, huevo, soja y lácteos.

Milanesa de ternera, empanada con parmesano rallado, confitura de tomate, patatas gajo y rúcula . . . 20 €
Alérgenos: Gluten, huevo y lácteos.
 

Solomillo a la mostaza de Dijon con verduritas . . . 27,50 €
Alérgenos: Lácteos, apio, mostaza y sulfitos.

PESCADOs

Chipirones encebollados con habitas y bacon ibérico . . . 13,70 €
Alérgenos: Lácteos y molusco.

Bacalao a la plancha con verduras asadas . . . 18,70 €
Alérgenos: Pescado.

 ¡NUEVO! 
Rodaballo a la meunière . . . 20,95 €
Alérgenos: Pescado, lácteos y apio.

Salmón en papillote con verduras a la plancha . . . 21,20 €
Alérgenos: Huevo y pescado. 

Servicio de pan y aperitivo . . . 2,50 €

Postres y ostras

Postres

Helados: vainilla, fresa, nata, chocolate, chocolate blanco, stracciatella, tiramisú . . . 3,95 €
Alérgenos: Gluten, huevo, soja, lácteos y frutos de cáscara.

 ¡NUEVO! 
Vaso yogur con frutos rojos . . . 5 €
Alérgenos: Lácteos.

Tortitas con nata y sirope . . . 5,65 €
Alérgenos: Gluten, huevo y lácteos.

Tarta de queso artesana con coulís de fresa . . . 6,25 €
Alérgenos: Gluten, huevo, lácteos y sulfitos.

Tarta de chocolate en tres texturas . . . 6,25 €
Alérgenos: Gluten, huevo, soja, lácteos y sulfitos.

Gofre con helado y sirope . . . 7,45 €
Alérgenos: Gluten, huevo, soja y lácteos.

Tarta árabe de lemon curd . . . 7,50 €
Alérgenos: Gluten, huevo, soja, lácteos y frutos de cáscara.

Tarta fina de manzana con helado de vainilla . . . 7,50 €
Alérgenos: Gluten, huevo y lácteos.

 ¡NUEVO! 
3 ostras + 1 copa Taittinger . . . 19,95 €
Alérgenos: Sulfitos y molusco.

 ¡NUEVO! 
6ostras + 2 copas Taittinger . . . 39,95 €
Alérgenos: Sulfitos y molusco. 

 ¡NUEVO! 
12 ostras + botella Taittinger . . . 99,95 €
Alérgenos: Sulfitos y molusco. 

Meriendas

MERIENDAS

Churros . . . 2,50 €
Alérgenos: gluten.

Tostadas con aceite de oliva virgen extra y tomate o mantequilla y mermelada . . . 3,50 €

Bollería francesa . . . 3,50 € 

Pain au chocolat
Alérgenos: Gluten, huevo, soja y lácteos. 

Croissant
Alérgenos: Gluten, huevo y lácteos.

ZUMOS DETOX

Zumo de naranja natural . . . 4,35 €

Energético: zanahoria, naranja, jengibre y lima . . . 6,20 €

Antioxidante: arándano, mora, frambuesa, fresón y naranja . . . 6,20 €

Digestivo: manzana, piña, lima y menta . . . 6,20 €

Vitamínico: piña, col china, manzana Granny, lima, menta y apio . . . 6,20 €
Alérgenos: apio.

Bebidas, cócteles y café

Vinos Selección

. . . copa  . . . botella


BLANCOS

José Pariente, D.O. Rueda . . . 5,10 €  . . . 20,60 €
Verdejo (Alc. 13% vol.)

Anna de Codorníu, D.O. Cava . . . 5,10 €  . . . 20,60 €
Chardonnay (Alc. 12% vol.)

Enate, D.O. Somontano . . . 20,60 €
Gewürztraminer (Alc. 14,5% vol.)

Martín Codax, D.O. Rías Baixas . . . 5,30 €  . . . 21,25 €
Albariño (Alc. 12,5% vol.)

Pagos de Galir, D.O. Valdeorras . . . 21,55 €
Godello (Alc. 13,5% vol.)


ROSADOS

Viña Real, D.O. Rioja . . . 2,80 €  . . . 12,50 €
Garnacha, Tempranillo y Viura (Alc. 12,5% vol.)

Pago del Vicario, D.O. Tierra de Castilla . . . 3,45 €  . . . 13,75 €
Petit verdot (Alc. 15% vol.)

Chivite Las Fincas, D.O. Vino de la tierra . . . 18,75 €
Garnacha (Alc. 13,5% vol.)


TINTOS

Ninín, D.O. Ribera del Duero . . . 4,70 €  . . . 18,10 €
Tempranillo, Mazuelo, Graciano y Garnacha (Alc. 14% vol.)

Luis Cañas, D.O. Rioja . . . 5,30 €  . . . 20 €
Garnacha, Tempranillo, Mazuelo, Graciano (Alc. 14,5% vol.)

Matsu El Recio, D.O. Toro, Zamora . . . 22,50 €
Tempranillo (Alc. 14,5% vol.)

Macho Man, D.O. Jumilla . . . 26,25 €
Monastrell (Alc. 14% vol.)

Pétalos, D.O. Tierra de Castilla y León . . . 30 €
Mencía (Alc. 14% vol.)

Traca i Mocador, D.O. Montsant . . . 30 €
Garnacha, Merlot, Samsó, Syrah, Cabernet Sauvignon (Alc. 15,5% vol.)

Muga, D.O. Rioja . . . 5,60 €  . . . 30 €
Tempranillo, Gaciano, Mazuelo, Garnacha (Alc. 14% vol.)

Figuero Viñas Viejas, D.O. Ribera del Duero . . . 6,90 €  . . . 40 €
Tempranillo (Alc. 14,5% vol.)

Imperial Reserva, D.O. Rioja . . . 46,25 €
Tempranillio, Gaciano, Mazuelo (Alc. 14% vol.)

Alión, D.O. Ribera del Duero . . . 85 €
Tinta Fina (Alc. 15% vol.)

Valbuena 5º año Vega Silicia, D.O. Ribera del Duero . . . Consultar P.V.P.
Tinta Fina y Cabernet Sauvignon (Alc. 14,5% vol.)

Vinos de mallorca

. . . copa  . . . botella


TINTOS

Gorgollassa Can Majoral (ecológico), D.O. Plà i Llevant . . . 4 €  . . . 18 €
Gorgollassa (Alc. 12,5% vol.)

Son Puig Crianza, IGP Mallorca . . . 3,50 €  . . . 16 €
Cabernet Sauvignon, Merlot, Callet y Tempranillo (Alc. 13,5% vol.)


BLANCOS

Sincronia (ecológico), D.O. Vins de la Terra de Mallorca . . . 2,75 €  . . . 13 €
Chardonnay, Prensal, Parellada y Giró (Alc. 13,5% vol.)

Son Puig Blanc d’estiu, IGP Mallorca . . . 2,25 €  . . . 10,50 €
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Prensal Blanc, Giró Ros y Malvasía (Alc. 13,5% vol.)


ROSADO

Celler Son Caló, D.O. Plà i Llevant . . . 2,40 €  . . . 11,75 €
Callet, Fogoneu (Alc. 13% vol.)


ESPUMOSO

Veritas Brut Nature, D.O. Binissalem . . . 4,20 €  . . . 21 €
Moll (Alc. 12% vol.)



Vinos Internacionales

Tiene a disposición la selección de vinos internacionales de nuestra bodega del Club del Gourmet.

Consulte con nuestro personal P.V.P., servicio de descorche 7,50 €


CHAMPAGNE

Taittinger, A.O.C. Champagne . . . 8,75 €  . . . 56,25 €
Chardonnay y Pinot Noir (Alc. 12,5% vol.)


Todos los vinos y champagne contienen sulfitos.

Cervezas

Estrella Galicia Especial, caña o clara . . . 2,40 €
(Alc. 5,5% vol.)

Estrella Galicia Especial, copa . . . 3,15 €
(Alc. 5,5% vol.)

Estrella Galicia Especial, jarra . . . 4,15 €
(Alc. 5,5% vol.)

Estrella Galicia Especial, botella de 33 cl . . . 3,25 €
(Alc. 5,5% vol.)

Estrella Galicia 0,0 botella de 33 cl . . . 3,25 €
(Alc. 0,0% vol.)

Estrella Galicia 0,0 tostada botella de 33 cl . . . 3,25 € 
(Alc. 0,0% vol.)

Estrella Galicia sin Gluten, botella de 33 cl . . . 3,25 € 
(Alc. 5,5% vol.)

Grolsch Radler, botella botella de 33 cl . . . 3,25 €
(Alc. 5% vol.)

1906 Reserva Especial, botella de 33 cl . . . 3,60 € 
(Alc. 6,5% vol.)

1906 Red Vintage, botella de 33 cl . . . 3,60 €
(Alc. 8% vol.)

1906 Galician Irish Red Ale, botella de 33 cl . . . 3,60 €
(Alc. 5% vol.)

O’Hara´s 51st State IPA, botella de 33 cl . . . 4,95 €
(Alc. 6% vol.)

Straffe Hendrik Tripel, botella de 33 cl . . . 4,95 €
(Alc. 9% vol.)

Todas las cervezas contienen gluten*.

Bistró Mallorca cócteles

Cócteles y Aperitivos

Vermouth selección especial, copa . . . 4,95 €

Mojito . . . 11,25 €
Ron blanco, zumo de lima, hierbabuena y azúcar

Margarita . . . 11,25 € 
Tequila, triple seco, zumo de limón y sal

Bloody Mary . . . 11,25 € 
Vodka, zumo de tomate, sal, pimienta, salsa tabasco, salsa worcester y zumo de limón

Cosmopolitan . . . 11,25 € 
Vodka, cointreau, zumo de lima y de arándanos

Negroni . . . 11,25 € 
Vermouth rojo, campari y ginebra

Dry Martini . . . 11,25 € 
Ginebra y martini seco

Manhattan . . . 11,25 € 
Bourbon, martini seco y angostura

Combinado . . . 11,25 € 

Combinado Premium . . . 15 €

Aguas y Refrescos

Agua mineral sin gas Cabreiroá, 50 cl . . . 2,65 €

Agua mineral con gas Magma de Cabreiroá, 50 cl . . . 3,10 €

Refrescos, 35 cl . . . 3,30 €

Tónica premium, 20 cl . . . 3,70 €


Té e Infusiones

Menta . . .  2,25 €

Camomila . . .  2,25 €

Tisana Bali . . .  2,25 €

Té negro Breakfast . . .  2,40 €

Té negro Darjeeling G.F.O.P . . .  2,40 €

Té negro Earl Grey . . .  2,40 €

Té verde Sencha Fukuyu . . .  2,40 €

Té verde Jasmine . . .  2,40 €

Té rojo Yunnan Pu-erh . . .  2,40 €

Té Rooibos . . .  2,40 €


Café

Expreso . . . 2 €

Cortado . . . 2,10 €

Café con leche . . . 2,10 € 

Cappuccino . . .  2,50 €

Café bombón . . .  2,45 €

Latte macchiato . . .  2,80 €

Café con helado . . .  3,45 €

Café vienés . . .  3,45 €

Affogato al caffé . . .  3,45 €

Half&half winter . . .  3,45 €

Irish coffee . . .  3,45 €

Frappè al caffè . . .  3,45 €

Chocolate a la taza . . .  3 €

Chocolate a la taza con nata . . .  3,50 €


IVA incluido.
Si tiene alguna consulta, pregunte a nuestro personal.
Los productos afectados por el Real Decreto 1420/2006 de prevención de anisakis fueron sometidos a los tratamientos legalmente exigidos.
* “Sin gluten” es una mención permitida si el producto ha sido sometido a un tratamiento de eliminación del gluten y su concentración resultante final es inferior a 20mg/kg.
Bebidas alcohólicas solo para mayores de 18 años. La graduación alcohólica puede variar en función de la añada del vino.

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