Serfs Up! es la obra definitiva y la confirmación de una banda que llevaba años esperando su momento: tropical, freso, directo y grandioso. Este es un álbum que te envuelve en un universo abrasivo, y que no te suelta. Fat White Family ya había dado un paso adelante en su forma de entender el rock y la tradicion de guitarra anglosajona, pero este es ya el paso definitivo. Desde los cantos gregorianos, los ritmos glam, las cuerdas, el electro funk... pasando por la herencia de Alan Vega y Afrika Bambaataa; La música de Fat White Family bebe de todo esto y mucho más: del dub, de la Velvet, de los ritmos tropicales de los 60, de Bowie, del dancehall, de los sintetizadores de Pet Shop Boys, de la música doom... La música del futuro será lo que a los de Londres les de la gana, pero tranquilos, la suciedad todavía está presente, por supuesto.
