Una Obra Maestra de Nuestra Gastronomía
El jamón Cinco Jotas es una obra de la naturaleza que requiere hasta cinco años de cuidados personalizados por los maestros artesanos, quienes seleccionan solo las mejores piezas que alcanzan la perfección. Para elaborar un Cinco Jotas se necesita TIEMPO en un entorno único, quietud, el silencio de una bodega, y la pasión y el saber hacer de decenas de maestros que son conscientes de que tras una obra no hay un genio, sino muchos.
