











Luis Salinero firma esta propuesta gastronómica donde la carne lleva la voz cantante.






Procedentes de la localidad leonesa de Jamuz, donde se encuentra el experto José Gordon (Restaurante El Capricho), carnes de vaca vieja madurada, cecinas de la mejor calidad, morcillas o piezas de buey desfilan ante ti y se preparan a tu gusto, con el punto que elijas. Además, tapeo y guiños a la cocina tradicional malagueña. Sí, sabemos que estás empezando a salivar…


Las carnes y el resto de los platos se preparan al momento, conservando la frescura y pureza de los ingredientes.






Con nuestras croquetas de salchichón de Cártama ¡Irrenunciables!


Nuestra cecina, cortada en finísimas piezas para que disfrutes de todo su sabor.

