Tartaletas crujientes de pera y queso azul x PauFeel
Ingredientes para preparar tartaletas de pera y queso azul
Preparación
Cortamos las peras en rodajas no muy gruesas.
Sobre la bandeja del horno con papel vegetal, ponemos un chorrito de aceite de oliva y una brizna de tomillo en cada bocado.
Colocamos encima la rodaja de pera, un trozo de queso azul y una nuez.
Hidratamos las hojas de papel de arroz en huevo batido y cubrimos cada combinación envolviendo bien.
Pintamos la superficie con un poco de aceite de oliva virgen extra.
Horneamos durante 15 minutos a 180 °C hasta que estén dorados y crujientes.
Regamos con un hilo de miel antes de servir.
Un aperitivo navideño fácil y crujiente
Si buscas un aperitivo fácil, original y delicioso para Navidad, guarda esta receta! Porque con unas peras de temporada y muy poquitos ingredientes vas a preparar una auténtica maravilla.
¡A disfrutar!
Y lo mejor… sin harinas y con un crujiente espectacular!. Escucha cómo crujen...
