Todo lo que necesitas para disfrutar de una escapada a la naturaleza
Cortesía El Corte Inglés
Existen pocos planes tan reparadores como una escapada al campo. Alejarse de la ciudad, respirar otro ritmo y dejar que el día transcurra al aire libre son pequeños placeres de los que podemos disfrutar en esta época del año. Elige una equipación funcional para que puedas ir ligero en el camino, piezas que se integren con el entorno para hacer un break, menaje pensado para disfrutar sin demasiadas complicaciones y un buen menú para el momento del picnic, fácil de preparar in situ. Solo hace falta seguir el ritmo del día: caminar, hacer una pausa, improvisar un aperitivo, sentarse a comer y alargar la sobremesa. El resto fluye solo.
La primavera no ha hecho nada más que empezar y la naturaleza nos invita a parar, observar y reconectar. Es plan es sencillo, pero gana en calidad cuando todo está bien pensado. Tú eliges el destino; de lo necesario para disfrutarlo de principio a fin, ya nos ocupamos nosotros.
01.
Imprescindibles a tener en cuenta
Organizar un día en el campo empieza con una buena planificación: qué vamos a llevar y cómo vamos a transportarlo. Aquí, el carrito plegable se convierte en la pieza clave. En un discreto verde militar que se funde con el paisaje, permite llevarlo todo con comodidad y sin esfuerzo, desde el menaje hasta esos pequeños detalles que resultan imprescindibles en esta experiencia: sillas plegables que se montan en segundos, una mesita baja como punto de apoyo, una mantita gustosa, cojines y un toque de iluminación para cuando cae la tarde. ¿El resto? Fluye solo.
02.
Un picoteo informal
A mitad de jornada, el cuerpo pide una pausa. No hace falta montar nada complicado: basta con desplegar un minicampamento y ralentizar el ritmo. Para ese pequeño alto en el camino, sacaremos los sillones plegables de la colección Safari, con estructura de aluminio y asiento de poliéster. Tienen poca altura y no es casual: invita a una postura más relajada y, a la vez, puedes llegar más cómodamente a la mesita, también plegable y de la misma colección, que funcionará como punto de apoyo para un picoteo informal. ¿Imprescindibles de un buen explorer? Unas tablas de cortar, que puedes utilizar también para servir parte del aperitivo, y una navaja multiusos, siempre infalible.
Ideas de picoteo: en nuestra selección Gourmet encontrarás deliciosas gildas preparadas, patatas fritas con aceite de oliva virgen, frutos secos con Sal de Ibiza o un refrescante zumo de tomate para reponer fuerzas y seguir el camino.
03.
Cómo conservar la comida
Si hay algo que se agradece en este break es que la comida y la bebida se hayan conservado bien frescos durante la caminata. Aquí es donde entran en juego los sistemas herméticos de El Corte Inglés, un básico incuestionable. Estos recipientes de acero, pensados para conservar el sabor y la temperatura, son muy resistentes y están disponibles en diferentes tamaños y formatos, que permiten mayor creatividad a la hora de idear y transportar el menú. El termo para las bebidas, también lo incluiremos en este kit. Todo lo que precise conservación en frío se puede transportar en la nevera portátil Hunter, fabricada en canvas de algodón encerado, estilosa y fácil de llevar. Porque aquí disfrutar se convierte en lo único importante.
04.
Alrededor de la barbacoa
Cuando hablamos de comidas al aire libre, inmediatamente lo asociamos a una buena barbacoa. Y aquí viene la buena noticia: en tu escapada no tendrás por qué renunciar al sabor de las brasas con este diseño portátil de carbón. No llega a los 4 kilos de peso, minimiza el humo y ofrece entre 40 y 90 minutos de cocción, más que suficiente para preparar la comida. ¿Y qué cocinar? Este tipo de parrilla invita a un menú sencillo, pero muy resultón: verduras a la brasa (calabacín, espárragos, pimientos), alguna carne fácil de manejar como brochetas o cortes pequeños, incluso pan ligeramente tostado o quesos que se funden con el calor. Si eres de los que les gusta vigilar el fuego mientras charlas y cocinas, remata este set con un par de sillas plegables de la colección Safari, con ese aire tan auténtico y tan fáciles de montar.
Completa el menú con alimentos frescos y fáciles de compartir: una empanada, una tabla de queso, una buena hogaza de pan rústico... ¿qué tal un tomate aliñado con aceite de nueces de nuestra selección Gourmet? Acompáñalo con melva o anchoas y ¡triunfarás!
05.
Alarga la sobremesa
Una buena manera de comenzar la sobremesa es llevar contigo la cafetera AeroPress, muy ligera y capaz de extraer un café aromático en cuestión de minutos, estés donde estés. Y es que hay quienes no quieren renunciar al ritual de un buen café, ni siquiera en plena naturaleza. Tampoco puede faltar un capricho dulce de la mano de Cartwright & Butler y sus deliciosas galletas en una amplia variedad de sabores. En este momento la conversación fluye y aparecen los juegos de cartas sobre la mesa, porque hay quienes disfrutan alargando la sobremesa en buena compañía, pero también están los que buscan su momento de intimidad, ya sea para echar una buena siesta o para dar rienda suelta a su creatividad. Para ellos, el entorno, los colores y las luces de la naturaleza son siempre fuente de inspiración; si eres de los que no les hace falta una excusa para detenerse a observar, dibujar o captar momentos, puedes llevar contigo una cámara analógica, unos prismáticos, un cuaderno con acuarelas para ver y plasmar todo lo que ocurre a tu alrededor.
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