Descubre la Turbo Tower, la nueva Air Fryer de Cosori

Con capacidad para elaborar varios platos al mismo tiempo y hasta 230º C, la nueva freidora de aire de Cosori revoluciona la cocina doméstica.

EN COLABORACIÓN CON COSORI

Nueva freidora Cosori: características — Imagen cortesía de Cosori

Las freidoras sin aceite, de aire o simplemente air fryers, se han convertido en un electrodoméstico fundamental en la cocina de incontables familias españolas. Su capacidad para preparar todo tipo de recetas más saludables, sean dulces o saladas, aperitivos o platos principales, las convierten en las aliadas perfectas de la dieta, por no hablar de sus beneficios en materia de limpieza e incluso consumo energético.

Con su nueva Turbo Tower, Cosori lleva el concepto un paso más allá. Aún más versátil gracias a su diseño de doble cesta independiente y mayor potencia, sustituye de un plumazo el horno y la sartén, pudiendo preparar comidas y cenas para toda una familia (niños incluidos) sin manchar la cocina. Y con una cantidad mínima de grasa.

Cosori

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Freidora de Aire Cosori Turbo Tower Pro Smart Chef Edition 10,8L con revestimiento 100% cerámico

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¿QUÉ ES TURBO TOWER? ASÍ ES LA NUEVA AIR FRYER DE COSORI

Diseñada para brindar aún más rapidez en la preparación de comidas y ampliar la lista de recetas posibles, la nueva Turbo Tower de Cosori es una air fryer diseñada para llegar más lejos en la cocina que otros modelos más pensados para un uso ocasional, solteros o parejas.

Para ello se vale de una mayor capacidad interior, con 10,8 litros en total, y una configuración de doble cesta independiente. El espacio superior posee 4,3 litros, mientras que la cesta inferior tiene un volumen de 6,5 litros. Ambos recipientes poseen un tratamiento cerámico antiadherente para mejorar su durabilidad.

Gracias a esta configuración de doble cesta es posible preparar al mismo tiempo un primer plato de verdura, que se hace más rápidamente, y un segundo de carne. O elaborar hasta tres preparaciones al mismo tiempo utilizando la rejilla separadora, todo ello sin mezclar sabores, y con el acabado crujiente y libre de exceso de aceite propio de las mejores air fryers.

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DISEÑO VERTICAL Y TECNOLOGÍA 360°: LA REVOLUCIÓN DE COSORI

La capacidad interna de la Cosori Turbo Tower es sin duda uno de los grandes reclamos de esta freidora sin aceite, pero también es destacable el hecho de que no ocupa más espacio en la encimera gracias a su diseño vertical. Y, además, consume bastante menos que otros aparatos similares.

Dotada con dos motores DC más finos y doble resistencia, una en cada espacio de cocción, la Cosori Turbo Tower distribuye el calor de forma homogénea a través de su tecnología de circulación de aire en 360°, bañando los alimentos con aire caliente desde todas las direcciones posibles. El resultado, recetas crujientes en toda su superficie exterior y sin puntos húmedos o poco hechos.

Asimismo, la propuesta de Cosori destaca por su gran potencia. Alcanza una temperatura máxima de 230 ºC, por lo que cocina incluso grandes trozos de carne como si fuera un horno convencional, y hasta puede funcionar durante 24 horas seguidas, por lo que resulta ideal para grandes reuniones familiares.

MODOS DE COCCIÓN PREPROGRAMADOS Y AJUSTES PERSONALIZABLES

Toda esta versatilidad se refuerza a través de una gestión de la temperatura y los puntos de cocción mucho más detallada. A través de sus controles digitales y del modo Sync & Match, es posible freír, hornear, asar o gratinar alimentos con distintos tiempos de cocinado para que terminen hechos al mismo tiempo, evitando servir un plato caliente y otro frío.

A esto se añade el control inteligente vía Wi-Fi. Gracias a la aplicación Vesync, el usuario tiene a su disposición un amplio repertorio de recetas preprogramadas, de forma que solo tiene que depositar los alimentos en las cestas en las cantidades especificadas y dejar que la Turbo Tower haga el resto.

En suma, más velocidad en la preparación, más cantidad de comida y un mayor número de recetas. O lo que es lo mismo: una air fryer para el día a día de todas las familias.

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