Conoce los utensilios que triunfan en Instagram y cocina como los mejores influencers
Ser fan de la buena mesa muchas veces equivale a tener una cuenta de Instagram para compartir nuestras excursiones gastronómicas. A fin de cuentas, la gastronomía es una experiencia multisensorial. La comida entra por los ojos y basta con echar un vistazo a los hashtags más populares de la red social para que la boca se nos haga agua con fotos deliciosas. Aunque no siempre la comida lo sea todo.
El staging, la preparación de los platos y la escenografía en sí misma, es también vital a la hora de transmitir ese mensaje visual que buscamos cuando fotografiamos una jugosa hamburguesa, un asado de espectáculo o simplemente el café de la mañana. Estamos hablando de elementos tecnológicos y visuales que nos ayudan a que nuestra comida se vea más interesante, y en este artículo queremos dar algunas recomendaciones al respecto, proponiendo pequeños electrodomésticos y complementos con los que dispararás el número de comentarios en tu perfil de Instagram.
Estos son los utensilios con los que podrás convertir tu cuenta en un perfil foodie de referencia.
INSTAGRAM, LA RED SOCIAL DE LOS FOODIES
Aunque la red social guarda con celo sus estadísticas, sabemos que las imágenes de tipo gastronómico se encuentran entre las más populares para sus más de 2.000 millones de usuarios activos, con el dato poco conocido de que la categoría de comida y bebida es la más popular en países como el Reino Unido, con casi el 40% de los instagramers consumiendo o generando este tipo de contenidos. Y seguro que en España sucede lo mismo.
Son cifras increíbles y que demuestran el tirón del movimiento foodie en Instagram. Hay montones de personas que han forjado en Instagram su carrera profesional, ya sea como cocineros, fotógrafos o influencers, y si tienes un bar o restaurante, aprovechar el interés de la gente en este tipo de publicaciones tiene todo el sentido del mundo. Es una gran forma de dar a conocer tu perfil o negocio, algo que podrás hacer de forma más efectiva si te apoyas en esos complementos y utensilios que consiguen que las fotos de Instagram hagan "pop".
LOS MEJORES COMPLEMENTOS PARA EL DESAYUNO
El desayuno no es solo la comida más importante del día: también es posiblemente una de las más fotogénicas. El contraste de colores entre el zumo y el café, las tostadas, la posibilidad de introducir diversos accesorios... Solo hay que echar un vistazo a Instagram para comprobarlo. En nuestra selección de utensilios hemos querido mezclar lo práctico con lo estético:
- Cafeteras: la cápsula es limpia y versátil, pero nada supera la estética de una superautomática o una expreso manual. Conseguirás una separación de colores estupenda entre el café y su crema, y además visten la foto como pocas. Son una excelente opción para hacer el mejor café en casa.
- Tostadoras: ya quieras presumir de tostada de aguacate o de mermelada casera, una tostadora no puede faltar en tu casa. Busca los colores vistosos y evita los diseños genéricos para un mayor impacto visual en tus composiciones.
- Exprimidor: un refrescante zumo aporta el contraste de colores con el resto de la imagen y te ayuda a empezar el día con energía. El acero encaja con cualquier otro elemento de la fotografía y se limpia muy fácilmente.
ROBOTS DE COCINA: UN CLÁSICO PARA LOS AMANTES DE LA PIZZA Y LA REPOSTERÍA
Pizzas y repostería también son otro clásico de los timelines y las historias de Instagram. Como también lo son los robots de cocina que hacen posibles estos platos. Desde las famosas mezcladoras de KitchenAid, que con su rojo manzana de caramelo se convierten en protagonistas de la foto, a los robots con cocción de alimentos incorporada. Estas máquinas ahorran un tiempo precioso en la elaboración de masas y proporcionan los resultados más vistosos.
Si estás pensando en comprar un mezclador, valora siempre que tenga movimiento orbital para que las palas y varillas recojan todo el alimento del cuenco, sin dejarse nada pegado a su superficie. Es recomendable que tenga 300 W de potencia o más si piensas elaborar masas muy densas. En cuanto a los robots de cocina, los completos con cuchillas de corte y palas de mezclado aceleran muchísimo las preparaciones, aunque si tienes tiempo, una olla programable también te puede dar resultados impresionantes. Y están muy de moda, tanto como sus recetas.
FREIDORAS DE AIRE: LA ÚLTIMA MODA TAMBIÉN EN INSTAGRAM
Las air friers o freidoras sin aceite son otra propuesta de máxima actualidad en las redes sociales. No solo porque ayudan a conseguir ese estilo de vida tan bien representado en Instagram, entrando en la lista de gadgets que nos ayudan a comer más sano, sino porque además brindan una flexibilidad de uso que muchas personas desconocen.
Lejos de servir únicamente para crear recetas más ligeras y con mucha menos grasa, las freidoras de aire también son capaces de hornear pequeñas piezas de repostería y deshidratar verduras para hacer chips bajos en calorías. Unos tubérculos de colores, unas zanahorias, un cuenco cuidado y ya tienes un fotón para tus historias.
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PRODUCTOS LÉKUÉ: ALIMENTACIÓN SALUDABLE E INSTAGRAMEABLE
Lo fotogénico no está reñido con lo saludable, y así nos lo demuestran los productos Lékué, tan prácticos y fáciles de usar como bonitos y coloridos.
Su gran variedad de moldes nos ayuda a preparar, de forma sencilla, repostería, huevos cocidos, tortillas, helados, palomitas o incluso verduras y pescado al vapor o a la parrilla en el microondas. También podremos hacer cubitos de hielo en forma de corazón, para las bebidas más chic, o mini donuts con los que conquistar los paladares y las miradas.
MENAJE: LOS PEQUEÑOS DETALLES QUE HACEN QUE UNA RECETA DESTAQUE
Por último, que no menos importante (especialmente tratándose de Instagram) hemos de hablar del atrezo. Porque no solo se trata de mostrar tus cupcakes o esos garbanzos con bacalao de la abuela: hay que vestirlos. La puesta en escena lo es todo en Instagram, y si nos rodeamos de los utensilios perfectos, tendremos una foto de mayor impacto. Algunos clásicos que nunca pasan de moda son las cocottes de Le Creuset (también disponibles en formato mini) y las sartenes de hierro y acero, con ese toque rústico imperecedero. Te ayudan a cocinar el plato perfecto y se ven de 10.
Otros complementos imprescindibles para una buena sesión de fotografía culinaria pueden ser las lenguas o espátulas de silicona, algunas con diseños de lo más divertido y, por supuesto, accesorios como los recipientes de vidrio para mermeladas y miel o los cubiertos de madera. Buena luz natural, algo de mano en la cocina y ya tienes todo lo necesario para convertir tus macarrones en trending.
Por último, recuerda que, tanto comprando en nuestras tiendas como en nuestra web, tienes posibilidades de financiación fácil sin intereses. Infórmate aquí de las condiciones.
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