La Unión de Cámaras de Campania y El Corte Inglés presentan en el Gourmet Experience las Jornadas Gastronómicas de la Campania

En estas jornadas gastronómicas participan 250 productos italianos de 52 empresas del sector agroalimentario de la Región de la Campania, que pretenden generar una inversión de más de un millón y medio de euros. Ésta es la segunda vez que la Región de la Campania lanza una promoción enogastronómica en España tras el éxito logrado en 2009 con la participación de más de 150 productos que por primera vez se introducían en España.

Expertos y profesionales han saboreado los productos típicos y únicos de Italia como quesos,  el requesón de Búfala y provola, así como recetas italianas recomendadas por la reconocida chef italiana Gena Iodice, cuyas sugerencias se han centrado en un plato de “gnocchetti” de patatas con azafrán, bogavante y alubias  “a formella”, o unos rollitos de pez sable con escarola, alcaparras, aceitunas y provola, entre otros, acompañado por los estupendos vinos DOC y DOCG de Campania.

Al acto de inauguración, asistieron en representación de Italia el presidente de Assocamerestero (Unión de Cámaras de Comercio Italianas en el extranjero), Augusto Strianese.