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La selección del editor: 10 vinos blancos y rosados para combatir las altas temperaturas
El calor ya está aquí... ¡Y parece que ha venido para quedarse! La buena noticia es que en las últimas semanas han aterrizado en Club del Gourmet referencias de vinos blancos y rosados capaces de conquistar al más exigente gourmand.
La bartender Valeria Naranjo elige las 6 mejores ginebras para tus cócteles de verano
Celebramos el momento que vive este destilado en nuestro país recorriendo junto a esta reconocida bartender y creadora de contenido los pasillos del Club del Gourmet. ¡Aprende a sacarle el máximo provecho a estas 6 ginebras!
México: un país con productos que conquistan el mundo
La cocina mexicana fue la primera en ser considerada como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Y no le faltaban méritos: gracias a la riqueza de sus productos, a las técnicas ancestrales y a las corrientes migratorias de personas de todo el mundo que llevaron costumbres de lugares lejanos.
Vinos y vinilos: marida la mejor música con buenos vinos
¿Sabías que el vino y la música comparten una conexión profunda? Ambos apelan a disfrutar con los sentido, los dos estimulan el cuerpo y el estado de ánimo. Tanto música como vino se potencian mutuamente, y el vino puede resultar más vibrante o jazz o más intenso con flamenco. Añadimos al tándem el séptimo arte que nos sirve como fuente de inspiración. Descubre los grandes momentos que este tándem te puede proporcionar.
TENDENCIAS
Mantequillas gourmet para una experiencia sensorial extraordinaria
Son suaves, untuosas y aromáticas y convierten cualquier bocado sencillo en una fiesta gastronómica. No requieren de ningún tratamiento especial, tan solo degustarlas a temperatura ambiente, lo que hará que desplieguen sus cualidades organolépticas.
Bekari, el pan artesano con el que sueña y despierta Vigo
Bekari rema a contracorriente para recuperar el pan de verdad: el que respeta el tiempo, honra la materia prima y reivindica el oficio para poner a Vigo en el mapa panarra nacional. No solo de luces de Navidad, marisco y el Celta vive la ría.