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Menú Semanal
Menú semanal: Semana del 11 al 17 de noviembre

Menú semanal: Semana del 11 al 17 de noviembre

Descubre un menú lleno de sabores frescos y nutritivos. Esta semana destacamos los langostinos. El producto perfecto por su frescura, sabor intenso y calidad excepcional.

Langostinos, el marisco que siempre gusta

Aunque los langostinos se encuentran frescos o congelados durante todo el año, su mejor momento es entre finales de otoño y finales de invierno, cuando su carne es más firme y su sabor, más intenso. Originarios de diversas zonas del Atlántico y el Mediterráneo, destacan por su textura tierna y sabor delicado, lo que los convierte en ingredientes ideales para platos tan variados como paellas, ensaladas, o sencillas preparaciones a la plancha o al horno. Al comprarlos, elige aquellos de color uniforme y sin olores fuertes para garantizar su frescura. Los langostinos son también valorados por su alto contenido en proteínas y bajo aporte calórico, cualidades que los hacen un excelente aliado en dietas equilibradas.

Menú semanal día a día

Te proponemos un menú semanal día a día tan saludable y equilibrado como sabroso. Sigue nuestros consejos y recetas y la organización y planificación de tus comidas serán mucho más fáciles.

Lunes

Rebanada de pan integral con tomate en rodajas y pavo cocido

Café o infusión

Kiwi

Tagliatelle de tomate con alcachofas y langostino

Tomate cherry con queso de Burgos

Rape con setas

Martes

Yogur griego 0% con granola

Café o infusión

Mandarina

Filete de ternera con patatas al queso afuega'l pitu

Aceitunas negras

Bocadillo saludable en pan de semilla con Bimi

Miércoles

Bol de manzana y pera con zumo de naranja

Café o infusión

Yogur líquido

Merluza con ajo negro

Avellanas sin piel

Tempura de langostinos y juliana de verduras

Jueves

Sándwich de queso crema, aguacate en rodajas y rúcula

Café o infusión

Tazón de dados de mango

Arroz meloso de codorniz

Aceitunas negras con cerveza “sin”

Dorada a la sal con aliño de hierbas

Viernes

Bol de uvas con queso cottage

Café o infusión

Galleta digestive

Pechugas de pollo al horno con tomate cherry

Zumo de tomate

Croquetas de pescadilla

Sábado

Huevo revuelto con taquitos de jamón

Café o infusión

Onza de chocolate negro

Guiso de alubias con almejas, rape, pulpo y langostinos

Plátano

Ensalada de quinoa con salsa de yogur

Domingo

Tostada de centeno con aguacate y huevo duro

Café o infusión

Naranja

Medallones de Ternera Gallega IGP a la sartén con judías verdes y almendras

Hummus sin gluten con palitos de zanahoria

Salmonetes con emulsión de perejil

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¿Sabías qué?

Hay dos categorías principales de cervezas que restringen su contenido en alcohol. Por un lado, la “sin” alcohol, que contiene una cantidad muy baja, entre el 0,5% y el 1%, porcentaje que aparece durante la fermentación natural de la cerveza. Por otro, la “0,0”, que no aporta nada de alcohol, eliminando cualquier rastro que pueda quedar durante el proceso final de elaboración. En los dos casos, el sabor y la textura de la cerveza original intentan respetarse al máximo posible.